“Eleganz ist Verweigerung”, sagte einst Coco Chanel, und dieser Grundsatz scheint auch die Designphilosophie der französischen Messermanufaktur Perceval zu sein. Zu meinem L-08 gesellt sich nun ein Modell, dessen Name kaum schlichter sein könnte: Le Français – der Franzose. Man könnte allerdings auch auf die Idee kommen, dieses Messer nehme in aller Unbescheidenheit für sich in Anspruch, den Charakter einer ganzen Nation zu vertreten. Wie auch immer, Grund zu falscher Bescheidenheit besteht jedenfalls nicht: Die Messer aus Thiers sind in ihrer eleganten Erscheinung einzigartig, das gilt auch für Le Français!

Die von mir gewählten Griffschalen sind aus Wacholderholz, das einen angenehmen Pfeffergeruch verströmt, der sehr gut in die Weihnachtszeit passt. Eine ausführliche Würdigung dieses Messers wird es als Video wohl erst im nächsten Jahr geben. Bis dahin möge die umfangreiche Bildergalerie alle Neugierigen entschädigen.